Vinagre de Manzana con Alcachofa: Receta

Creado por in Uncategories on abr 20, 2021. 0 Comentarios
El Vinagre de Manzana con Alcachofa es producido con el Método Orleans de doble fermentación, a partir de 100% pulpas de manzana importadas de Chile. Sin colorantes, saborizantes o conservantes. Las infusiones se hacen con base en vegetales, especias o hierbas frescas, durante 48 horas, antes de ser empacado. Sin colorantes, saborizantes o conservantes.

Origen del Vinagre de Manzana

Creado por in Uncategories on mar 27, 2021. 0 Comentarios
El origen del vinagre de manzana se remonta a varios miles de años, alrededor de 5.000 a.C, inicialmente el vinagre se obtenía de la fermentación alcohólica del vino pero tiempo después se comenzó a obtener de sustancias fermentables de algunas frutas como en este caso la Manzana.

Vinagre con Mostaza: Receta y curiosidades

Creado por in Uncategories on feb 27, 2021. 0 Comentarios
Vinagre con Mostaza, producido bajo el método tradicional de producción de balsámicos, con base en la concentración de azúcares mediante calor, y doble fermentación, a partir de mieles de caña. Añejado con roble francés (Sessile) y roble blanco americano. Las infusiones se hacen con base en hierbas frescas, durante 48 horas, antes de ser empacado. Sin colorantes, saborizantes o conservantes
Las Hierbas Provenzales o Herbes de Provence (en francés), son una mezcla de especias las cuales son ampliamente utilizadas en la cocina pues su combinación con los diferentes platillos genera una explosión de sabor en el paladar.

El Ajo y sus beneficios

Creado por in Uncategories on ene 28, 2021. 0 Comentarios
El Ajo es considerado por la ciencia como un súper alimento, contiene múltiples propiedades y beneficios, es quizá uno de los alimentos más completos, posee un aroma y sabor muy particular y característico, fue y ha sido muy utilizado a lo largo de los años y es indispensable en la cocina.
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