El Vinagre Balsámico 

Creado por in Uncategories on oct 9, 2021 .0Comentarios
El Vinagre Balsámico 

El Vinagre Balsámico es un excelente protagonista en la cocina, tiene un sabor diferencial que permite resaltar en gran manera los sabores de los diversos platillos.

Este vinagre es excelente para aliñar ensaladas, aderezar carnes y verduras, incluso muchos lo utilizan en postres, helados y hasta con frutas.

El Vinagre Balsámico es tan sútil que realza los diversos condimentos y conserva los sabores, es un excelente aromatizante para las comidas.

Dato curioso:

  • En la antigüedad se utilizaba como remedio contra el reuma.

Receta de pollo con Vinagre balsámico y Miel

Ingredientes:

  • Vinagre Balsámico

  • Miel

  • Trozos de pechuga

  • Cebolla

  • Ajo

  • Harina

  • Caldo de pollo

  • Mostaza Dijon

  • Zumo de Limón

  • Sal, pimienta, orégano



Modo de preparación:

  • Cocinar muy bien el pollo y retirarlo del fuego cuando esté dorado.

  • Dejamos dorar la cebolla y el ajo y agregamos un poco de harina, le agregamos caldo de pollo, Vinagre Balsámico, una cucharada de Mostaza Dijon, el zumo de un limón, 4 cucharadas de miel, sal, pimienta y orégano, revolvemos muy bien.

  • Por último, añadimos el pollo a la mezcla y dejamos cocinar por 10 minutos.

¡Y listo! Una receta fácil, rápida y muy deliciosa

Conoce este delicioso Vinagre en: Vinagre Balsámico